「商品」について

地域と共に商品をつくります

「そばの甘皮部分をすすてている、栄養があるからどうにかつかえない？」という、そば農家さんのふとした声から商品開発がはじまりました。

そばは一般的に麺にして食べることがほとんど。乾麺、冷凍麺とは違う新しさが欲しい。そして、気軽に手に取ってもらえるような、日々の生活に近いものをつくりたい。そんな願いを込めてうまれた第一号が「幌加内そば甘皮茶」です。

既存のそば茶より味は、やわらかく、ハーブティーを連想させるさらっとした味わいです。甘皮茶の他にも、すてられる「そば殻」を染めの原料とし、天然素材のアパレルブランドを展開します。

これからも、そばを通して「衣食住」に向き合います。

「幌加内そば」の
オリジナルブランド

オンラインストアcoming soon

トヅキの想いに共感し、現在の自社商品である「甘皮茶」を扱っていただける

店舗・飲食店などを募集しております。

卸価格、業務用など個別にご対応させていただければ幸いです。

より良い商品を製造、展開していくためのアイデアやアドバイスも併せて募集しておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

より良くなるために共に考え、ものをつくる

背景にある想いを伺い、

形にするお手伝いをします

「こんなものがあったら良いかも」「課題を感じている」

「挑戦したい」といったざっくばらんな話をお聞かせください。トヅキとして今できる「形づくり」のご提案を致します。

トヅキはまだまだ成長途中。新しい地域の形づくりをしてくれる方と共に道を切り拓いていきたいです。

例）未利用資源を活用した商品開発、既存商品の展開